Cinco Sentidos - Somente área externa

 **ATENTE-SE ÀS REGRAS: O Cinco Sentidos  NÃO PERMITE JUNTAR MESAS RESERVADAS! A RESERVA É EXCLUSIVAMENTE PARA A VARANDA EXTERNA.  Intimista e elegante, o Cinco Sentidos propõe uma cozinha sensorial que ative todos os sentidos dos clientes. O ambiente assinado pelo arquiteto Flávio Vidal conta com obras assinadas por Jabuh. Aliás, são cinco ambientes com capacidade para até 106 pessoas. 
O menu autoral e contemporâneo,  assinado pelo Chef Murilo Silva, apresenta entradas como os Pastéis Portugueses “A bossa e o fado” com recheio de queijos, servido com topping de camarão empanado e crispy de couve (também servido com opção de bacalhau). Já o Trio Ceviche é inspirado no famoso prato peruano de peixe branco e fresco em três versões exclusivas: pesto de pimentão amarelo, pesto de coentro e o tradicional, finalizados em alho poró e crispy de couve. Acompanhado de torradas.
Entre os pratos principais, vale conferir o criativo Carbonara "Navegantes" feito com lagosta e camarão refogados com bacon ao creme de leite fresco e gemas de ovos, acompanhados de bavette al dente e parmesão. Para quem prefere carnes, o Filet "Chateaubriand" com Gnocchi Artesanal é um filé alto é grelhado e acompanhado de gnocchi artesanal com molho de tomate fresco e parmesão, finalizada com brotos. Outra opção é o Bacalhau em Crosta de Broa, um lombo de bacalhau "gadus morhua" com crosta de pão de milho gratinado acompanhado de cebolas, batatas, alho e azeitona preta.
Para encerrar, as sobremesas em destaque são Red Velvet, um bolo de cor avermelhada recheada com creme de queijo, finalizada com morangos e pó de cacau. Já o Tortino Di Mele são fatias de maçã caramelizadas sobre massa folhada especial com sorvete de baunilha, finalizada com uma deliciosa calda de caramelo.
drinks. **ATENTE-SE ÀS REGRAS: O Cinco Sentidos  NÃO PERMITE JUNTAR MESAS RESERVADAS! A RESERVA É EXCLUSIVAMENTE PARA A VARANDA EXTERNA.  O desconto será de 50% em todas as comidas do cardápio oficial (bebidas e promoções da casa, como Menu Executivo, Happy Hour ou combos promocionais não estão inclusas). TODOS DA MESA DEVEM CHEGAR NA HORA (apenas 30 minutos de tolerância). NÃO É PERMITIDO EXCEDER O NÚMERO DE CLIENTES NA MESA RESERVADA. A cobrança de taxas (serviço, gorjetas, couvert artístico, rolha, etc) não está incluída no desconto. Crianças a partir de 5 anos contam como integrantes da mesa para fins de reserva. O DESCUMPRIMENTO DAS REGRAS DESCARACTERIZA A CONDIÇÃO DE PRIMEIRA MESA E CESSA O DIREITO AO DESCONTO! 

Cozinha: Contemporânea
Preço Médio: Entre R$99.99 e R$180+
Horário de Abertura: 18:00
Telefone: (85) 98172-2015
Instagram: instagram.com/cincosentidosfortaleza

Av. Dom Luís, 1113 - Meireles, Fortaleza - CE, 60160-230, Brazil