Costazul Seafood Santos

  Com mais de 30 anos de sucesso no Perú, o Costazul Seafood abriu uma unidade em Santos, com o melhor da gastronomia e coquetelaria peruana O que você vai comer e beber no Costazul Seafood? As bases da culinária peruana são peixes e frutos do mar, além do aji amarelo e aji panca, pimentas típicas peruanas. Então, você vai encontrar no menu pratos frios, como o Muschame de Polvo (polvo, azeite de oliva, alho, orégano com toque especial da casa), os ceviches, como o Ceviche Costazul (pescada do dia, polvo e camarões marinados em limão, rocoto, coentro, cebola roxa, fumet e servido com mandioca e batata doce), a Orgia de Frutos do Mar (camarões, lula, polvo, mariscos, com molho de ostras, azeite de oliva, abacate, tomate, cebola roxa), o Tartare de Carne de Siri e Camarão (carne de siri, camarão picado, nozes, maionese, abacate e molho acevichado), entre outros. Entre os pratos quentes, o Wantanes Especiais (massa wantan recheada com caranguejo, nozes e camarões. Servido com limão oriental, molho de tamarindo e creme de rocotó), o Arroz Cremoso de Marsicos (com frutos do mar flambados em vinho branco e creme de leite, cozidos com vegetais e parmesão), o Peixe Saltado com Lulas Fritas (frutos do mar refogado na wok, com seu ponto de pisco, pescada do dia e lulas, acompanhado de batata frita e arroz branco), entre outros. 

Cozinha: Peruana
Preço Médio: Entre R$50 e R$100+
Horário de Abertura: 18:00
Telefone: (13) 99696-9390
Instagram: instagram.com/costazulseafood.santos

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